- Главная
- Разделы журнала
- Рецепты
- 1 апреля – 18 день
1 апреля – 18 день
- 1.04.2016
- 1.04.2016
1 апреля – 18 день
Сухоядение, разрешается есть хлеб, зелень, сырые, сушеные или мочёные овощи и фрукты, а так же: изюм, маслины, орехи, инжир, пить воду.
Завтрак
Салат из редиса и черемши, зеленого лука и авокадо
Ингредиенты:
- Редис (можно листья редиса) – 200 г;
- Черемша – 25 г;
- Зелёный лук - 75 г;
- Авокадо - 1/3;
- Соль - по вкусу.
.jpg)
Готовим:
Редис, зелень моем, мелко шинкуем, солим по вкусу. Авокадо прокручиваем в блендере и заправляем им салат. Из авокадо получается отличная влажная заправка, которая связывает все ингредиенты воедино не хуже масла.
Обед
Картофель, запечённый в мундире
Ингредиенты:
- несколько картофелин среднего размера;
- соль по вкусу;
- один пучок укропа.
.jpg)
Приготовление:
Картошку вымыть, но не очищать. Разогреваем духовку до 220-240 градусов, выкладываем картофель на противень и ставим в духовку. Запекаем примерно 30 минут. Когда картофель готов, он должен остыть. Только потом его можно подавать на стол посыпав укропом и солью. Также можно запекать и другие овощи: морковь, свеклу, репу, тыкву и подавать их с орехами, мёдом, зеленью.
Ужин
Закуска из свежих помидоров
Ингредиенты:
- 2 среднего размера помидора;
- зелень (петрушка, укроп, кинза и т. д.);
- соль по вкусу;
- половина небольшой головки чеснока;
- чёрный хлеб.
Приготовление:
В миксере измельчаем помидоры и зелень. Добавляем соль и чеснок. Готовую массу выкладываем на черный хлеб, закуска готова!
Всё о Великом Посте. Рецепты и традиции.