- Главная
- Разделы журнала
- Рецепты
- Постное лакомство
Постное лакомство
- 11.04.2016
- 11.04.2016
Постное лакомство
А вам я предлагаю рецепты лакомств и завтрака,
которые делаются очень быстро и просто.
Очистили киви от кожуры, затем нарезаем кружочками, причём достаточно толстыми (2,5-3 см). В каждый кружочек вставляем палочки для мороженого и отправляем их в морозильную камеру. В это время берём чёрный шоколад и ломаем его на кусочки, перекладываем в неглубокую кастрюльку, добавляем кокосовое молоко и отправляем на медленный огонь растапливаться, при этом необходимо постоянно помешивать для того, чтобы шоколад не пригорел. После этого снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем топлёный шоколад до комнатной температуры. Достаём киви из морозильной камеры и каждый кружочек окунаем в шоколад, а затем отправляем опять в морозильник до полного застывания. Примерно, минут через 20 достаём готовое фруктовое мороженое. Можно использовать разные фрукты, а также сверху на шоколадную глазурь можно посыпать измельчённые орехи.